2015年07月04日

アルポットでペペロンチーノ

今日は、こんな材料で。
サラダとペペロンチーノ

20150704230917769.jpg

パスタは半分に折って茹でます。
ふきこぼれないように、混ぜたり、息を吹きかけたり。

20150704231146957.jpg

水は少な目で、ゆで上がりの時には水分がほとんどなくなれば完璧。


20150704231324631.jpg
posted by レフティ at 23:19| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年04月18日

アルポットで炊飯

お湯を沸かすだけでは、面白くないので、炊飯にチャレンジ。
2合のお米を炊いてみました。

20150417150152558.jpg

米1合当たり200ccの水を入れると、鍋に表示してある線の近くになりました。

着火してから、12分くらいで沸騰。
油断してたら、ふきこぼれました。

20150418113429340.jpg

アルポットの外筒は掃除しにくいので注意ですね。

沸騰したあとは、蓋をとって混ぜながら、水分がなくなるのを待ちます。

少し早いと感じるくらいがいいらしいので、これくらいで消火。
着火してから16分くらい経過。

20150418112936008.jpg

蓋をして10分くらい蒸らしました。
上は水分が多く、底にはおこげが…

次回は、もう少し早めに消火して、蒸らし時間を長くしてみよう。
posted by レフティ at 11:35| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月22日

温泉たまご

ネットで見つけた作り方。
20150211161642280.jpg

たまごは冷蔵庫から出して水洗い。
これで、お湯を入れたときに割れにくくなるらしい。

常温にもどすとかは気にせずにいいと。


マグカップにたまごを入れて、沸騰したお湯を満たし蓋をして放置!!
20150211130034683.jpg

30分くらいでお湯を捨てました。
呑み口からお湯を捨てると便利。

20150211130150318.jpg

黄身が固まりすぎ…
時間を調整すれば大丈夫かな。
結構簡単に作れると思います。
posted by レフティ at 14:06| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。